كثفت إدارة تموين كوم حمادة بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية على المخابز البلدية، للتأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية المقررة لرغيف الخبز، ومتابعة مستوى النظافة داخل المخابز، في إطار جهود تشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم وحماية حقوق المواطنين.
وأسفرت الحملة التموينية، التي نُفذت اليوم السبت 10 أكتوبر 2026، عن تحرير 19 تقريرًا للمخالفات التموينية داخل عدد من المخابز، تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الإعلان عن البيانات المطلوبة، وتدني مستوى النظافة، ومخالفة المواصفات القانونية.
وتصدرت مخالفات نقص وزن الخبز نتائج الحملة، بعدما جرى تحرير 15 تقريرًا لمخابز أنتجت أرغفة تقل أوزانها عن المقرر بمعدلات تراوحت بين 7 و18 جرامًا في الرغيف الواحد، بما يستدعي اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفين.
كما تضمنت نتائج الحملة تحرير تقرير لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف ومواعيد تشغيل المخبز، إلى جانب تقريرين لعدم نظافة أدوات العجين، وتقرير لمخبز أنتج خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وسهير زعتر، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع أحمد زكريا فرغلي، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم حمادة، بشأن تكثيف الرقابة على المخابز والمحال التجارية والأسواق وفحص شكاوى المواطنين.
وجرت الحملة تحت إشراف ورئاسة محمد القشيط، مدير إدارة تموين كوم حمادة، وبمشاركة يوسف منصور، رئيس الرقابة بالإدارة، مع استمرار المتابعة للتأكد من التزام المخابز بالقواعد المنظمة لإنتاج الخبز المدعم وتقديمه للمواطنين بالمواصفات والأوزان المقررة.
