ينصح الأطباء لدعم صحة القلب الانتباه ليس فقط لما نأكله، بل لما نشربه أيضًا، فالشرايين التي تحمل الأكسجين وتعزز الدورة الدموية، قد تتراكم فيها اللويحات بمرور الوقت، وهي حالة تُعرف بتصلب الشرايين، وذلك لتراكم الكوليسترول أو الدهون التي قد تعمل على سد الشرايين.
ووفقًا لموقع “تايمز أوف إنديا” توجد بعض المشروبات التي تدعم تدفق الدم الصحي عن طريق تقليل الالتهابات، وخفض الكوليسترول الضار، وتحسين الدورة الدموية.
1-الشاي الأخضر
تؤكد معظم الأبحاث أن شرب الشاي الأخضر ممتازة لدعم صحة القلب، لمكوناته النشطة، وهي مضادات أكسدة قوية تُقلل من كوليسترول والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان رئيسيان في الحد من تراكم اللويحات.
كما يُعزز الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر وظيفة بطانة الأوعية الدموية، أو كيفية عمل جدار الأوعية الدموية الداخلي، وتُساعد وظيفة بطانة الأوعية الدموية على تدفق الدم بسلاسة وتجعل الشرايين مرنة، وتشير الأبحاث إلى أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر الطازج يوميًا قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
2-عصير الرمان
يحتوي عصير الرمان على أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، مثل البونيكالاجين والأنثوسيانين، التي تُحارب الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الشرايين، وأظهرت دراسة جديدة أن تناول عصير الرمان يوميًا يُقلل من تراكم اللويحات في الشرايين السباتية ويُحسّن الدورة الدموية، حيث تمنع الفلافونويدات الموجودة في الفاكهة أكسدة الكوليسترول في الدم، وهي الخطوة الأولى نحو منع تراكم اللويحات.
3-عصير الشمندر
يكتسب عصير الشمندر شعبيةً متزايدة بين الرياضيين لفوائده الصحية الكثيرة، ويحتوي الشمندر على النترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو جزيء يُوسع الأوعية الدموية ويُهدئها، ويُخفّض ضغط الدم، ويُعزّز توصيل الأكسجين.
وتشير الأبحاث إلى أن شرب عصير الشمندر يومياً قد يزيد من تدفق الدم ويُخفّف تصلب الشرايين، كما يُسهّل وظائف الكبد، المسؤولة عن استقلاب الكوليسترول.
4-حليب الكركم والفلفل الأسود
يحتوي الكركم على الكركمين كمكون حيوي فعال، وهو ذو فاعلية مضادة للالتهابات وخافضة للدهون، ويساعد الكركمين بالإضافة إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون، على تقليل الالتهاب، وهو أحد أسباب تلف الشرايين، ويعتبر تناول كوب يومي من الحليب مع رشة من الكركم والفلفل الأسود سيساعد الشرايين على إنتاج المزيد من الدم، ويقلل من تراكم اللويحات، كما أن إضافة الفلفل الأسود إليه ستعزز امتصاص الكركمين، مما يجعله مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية.
